У Вас отключён javascript.
В данном режиме, отображение ресурса
браузером не поддерживается

Daydream

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Daydream » Кулинария » Салаты


Салаты

Сообщений 1 страница 10 из 13

1

Салат: Этот салат выкладывают слоями.Я для лучшего вкуса заливаю майонез на каждый слой по не многу.
Время приготовления 25 минут.
Ингридиенты:
Вареная мякоть курицы
Жареные шампиньоны
Твердый сыр
Майонез

Для украшения:
Зелень
Оливки
Помидор

Все ингридиенты для салата нарезать соломкой. Затем выложить слоями в салатник: Шампиньоны, сыр, мякоть курицы. Посолить и залить майонезом по вкусу.
Салат оформить нарезанными помидорами, оливками и зеленью.

Приятного аппетита !

0

2

Один из моих любимых салатов. (тоже слоями)

Ингридиенты;
Рыба (Зубатка)
Вареная морковь
Жареные шампиньоны
Пассерованный лук
Майонез

Приготовление;
Зубатку варим до закипания воды, так как рыба очень водянистая. Как только она остыла, перемешать ее с майонезом и выложить в салатницу.
Затем выложить вареную морковь натертую на терке.
Затем выложить жареные шампиньоны перемешанные с майонезом.
Затем на верх готового салата выложить пассерованный лук.

Слои можно и повторять.

Приятного аппетита !

0

3

Бархатный салат:

Ингридиенты:
Вареный картофель
Вареное яйцо
Вареная морковь
Твердый сыр
Крабовые палочки
Майонез
Зель петрушки и укропа

Приготовление:
Картофель и морковь нашинковать соломкой. Сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки нарезать кубиками. Подготовленные продукты перемешать, заправить майонезом, посыпать тертым на мелкой терке яйцом и оформить зеленью.

Приятног аппетита !

0

4

А это один из моих любимых салатов

фасоль красная отварная - 100гр. (можно взять баночную, тоже будет вкусно)
морковь корейская - 100гр.
куриное филе или грудка варено-копчёная
шампиньоны свежие-5-10 шт.
майонез
укроп
репчатый лук
марин.огурец

Салат очень питательный, но вкусный.

Нарезать шампиньоны и обжарить с луком, не пережаривать, масло потом слить и дать обсохнуть. Нашинковать кур.мясо, смешать все ингредиенты, маринованный огурец и корейскую морковь-по вкусу, кто как любит. Посыпать сверху петрушку.

+1

5

Гранатовый браслет
Салат нужно оставить на ночь, чтобы пропитался.
Если кому-то не нравится лук, не кладите его совсем или замените жареными шампиньонами.
Состав:
Свекла-2 шт.
Лук репчатый-1 шт.
Картофель-2 шт.
Морковь-2 шт.
Курица-200 г.
Яйца-2 шт.
Гранат-1, 2 шт.
Грецкие орехи
Майонез
Соль
Перец
На середину блюда в котором будете подавать, поставте стаканчик.
Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета.
Некоторые слои по желанию можно слегка посолить и поперчить.
1-ый слой: КАРТОФЕЛЬ, МАЙОНЕЗ
2-ой слой: ПОЛОВИНА СВЕКЛЫ, МАЙОНЕЗ
3-ий слой: МОРКОВЬ, МАЙОНЕЗ
4-ый слой: ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
5-ый слой: ПОЛОВИНА КУРИЦЫ, МАЙОНЕЗ
6-ой слой: ЖАРЕНЫЙ ЛУК
7-ой слой: ЯЙЦА, МАЙОНЕЗ
8-ой слой: ПОЛОВИНА КУРИЦЫ
9-ый слой: ПОЛОВИНА СВЕКЛЫ
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Всю поверхность салата покрыть зернами граната.

+1

6

Салат из курицы «Любимый» на Новый год!

Что взять (на 4 порции):
1 варёно-копчёный куриный окорочок
грузди солёные — 200 г
2 средних морковки
1 луковица
5 яиц
картофельный крахмал — 2 ст. ложки
сода — 1 щепотка
соль — по вкусу
растительное масло для жарения

Для заправки:
майонез — 200 г
Как сделать:
Репчатый лук нарезать полукольцами, свежую морковку натереть на мелкой тёрке. Морковь с луком спассеровать на растительном масле. Остудить.
Смешать миксером яйца, крахмал, соль, соду и замесить жидкое тесто для яичных блинчиков. Выпечь на сковороде тонкие блинчики, и пока они горячие, свернуть каждый трубочкой, а затем нарезать тонко, чтобы получились спиральки. Яичные блинчики быстро подсыхают, поэтому до момента сборки салата их можно прикрыть пищевой плёнкой. Отложить немного спиралек для украшения салата.
Грибы нашинковать тонкой соломкой.
Отделить куриное мясо от косточек и нарезать мелкими кусочками, вместе со шкуркой.
Все ингредиенты осторожно смешать, заправить майонезом.
Салат выложить на плоскую тарелку горкой и украсить по периметру спиральками. Получается своеобразная «меховая» отделка круглой шапочки.

0

7

Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца
Продукты:
5 мандаринов,
2 яблока,
2 стручка сладкого перца,
100 г шампиньонов,
200 г сыра,
200 мл йогурта,
2 ст. ложки лимонного сока,
1 ч. ложка горчицы,
1 ч. ложка меда.

Инструкции:
Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить и, разрезав на небольшие кусочки, отварить до полной готовности. Стручки сладкого перца вымыть, очистить от сердцевины и нарезать кольцами.

Мандарины вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки. Сыр нарезать небольшими кубиками. Уложить в салатницу порезанные яблоки, перец, мандарины, сыр и отваренные шампиньоны. Приготовить соус. Для этого тщательно перемешать йогурт, горчицу, лимонный сок и мед. Готовый соус залить в салатницу и аккуратно пемемешать все находящиеся там ингредиенты. Перед подачей к столу выложить горкой и украсить дольками мандаринов.

0

8

alba

Салатик "Гранатовый браслет" очень вкусный делала его на новый год всем понравилься.

0

9

Салат из куриной печени с болгарским перцем.

http://i007.radikal.ru/0805/b8/2be5666f40b1.jpg

Состав

печенка куриная - 200 г,
морковь - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1 шт,
соль,
перец

Приготовление

Печень промыть, обсушить и мелко порезать.
Лук порезать полукольцами.
Морковку порезать соломкой.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и порезать кольцами или полукольцами.
В разогретом на сковороде растительном масле обжарить печень 3-5 минут.
Добавить порезанные овощи, посолить, поперчить и жарить до готовности, периодически помешивая 8-10 минут.

http://i045.radikal.ru/0805/f8/05aade3c6200.jpg
Салат подавать теплым.

+1

10

Помидоры с креветками
Продукты:
200 г крупных креветок (тигровых, королевских),
2 свежих помидора,
100 г сыра пармезан, (можно любой)
1-2 зубчика чеснока, майонез по вкусу.
Приготовление: Креветки отварить (если они неочищенные), очистить.
Помидоры нарезать кубиками.
Сделать соус из майонеза и чеснока.
Натереть на мелкой терке сыр. Выложить на плоскую тарелку слоями: креветки, соус, помидо¬ры, соус, сыр. Слои можно повторять.

Ням-ням.  Приятного апетита

0

Быстрый ответ

Напишите ваше сообщение и нажмите «Отправить»



Вы здесь » Daydream » Кулинария » Салаты